Des wings vegan et healthy

 

Alertttttttteeeeeeee recette de la mort qui tueeeeeeee Jacqueline !

Des wings de chou fleur !

Une alternative super healthy et vegan des wings classiques !

Franchement j’étais moi même bluffée de cette petite chose !

(oui je me jette des fleures 😅)

Parfait pour l’apéro !

 

La recette des wings de chou fleur

• Détaille un petit chou fleur en fleurette
• Préchauffe ton four à 190 degrés
• Dans un bol mélange 50 grammes de farine, 20 gr de maizena, 1,5 cc de paprika fumé, 1/2 cc de gingembre, 1 cc d’ail semoule et d’épices chilli
• Ajoute progressivement 100 gr de lait végétal (il faut que la pâte soit assez épaisse pour qu’elle recouvre bien les fleurettes)
• Viens enrober tes fleurettes de cette préparation et dépose les sur une plaque de papier sulfurisé
• Au four pendant 15 minutes

 

Les wings sont à déguster tièdes.

 

Ps : J’ai fait une petite sauce à base de yaourt de soja et de sauce BBQ allégée, ail semoule et graines de sésame

 

Bon ap ma vieille !

 

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J’adoreeeee

#mercijacqueline🐥