Une version healthy des truffes au chocolat

 

En ce dimanche soir je te propose une recette gourmande et réconfortante !

Une recette healthy parfaite pour les goûters d’hiver.

Des gourmandises à déguster sous un plaid avec un bon thé chaud !

Une version plus légère des traditionnelles truffes au chocolat !

 

Devine quel est l’ingrédient secret !

Un indice… c’est vert !

Non pas de la courgette… mais de l’avocat !

Et oui, l’avocat est un super substitue à la matière grasse !

Parfait pour rendre tes recettes préférées plus intéressante d’un point de vue nutritionnel.

 

Recette

 

• Fais fondre 100 grammes de chocolat noir au bain marie
• Pendant ce temps, écrase 100 grammes d’avocat bien mûre (c’est environ un avocat de taille moyenne) jusqu’à obtention d’une texture lisse
• Mélange chocolat fondu, crème d’avocat + arôme vanille sucré
• Laisse le tout reposer quelques heures au réfrigérateur
• Ensuite tu n’as plus qu’à réaliser des petites balles que tu enroberas de cacao non sucré ou de noix de coco râpée.
• Encore une petite heure au frais et elles sont prêtes à être dévoré !

 

Je t’embrasse ma Jacqueline !

Merci mille fois pour tes petits commentaires, tes mots en message privé, tes partages !

Merci…

Merci merci merci merciiiiiiiii

 

A très vite !