
Truffes au chocolat healthy
Une version healthy des truffes au chocolat
En ce dimanche soir je te propose une recette gourmande et réconfortante !
Une recette healthy parfaite pour les goûters d’hiver.
Des gourmandises à déguster sous un plaid avec un bon thé chaud !
Une version plus légère des traditionnelles truffes au chocolat !
Devine quel est l’ingrédient secret !
Un indice… c’est vert !
Non pas de la courgette… mais de l’avocat !
Et oui, l’avocat est un super substitue à la matière grasse !
Parfait pour rendre tes recettes préférées plus intéressante d’un point de vue nutritionnel.
Recette
- Fais fondre 100 grammes de chocolat noir au bain marie
- Pendant ce temps, écrase 100 grammes d’avocat bien mûre (c’est environ un avocat de taille moyenne) jusqu’à obtention d’une texture lisse
- Mélange chocolat fondu, crème d’avocat + arôme vanille sucré
- Laisse le tout reposer quelques heures au réfrigérateur
- Ensuite tu n’as plus qu’à réaliser des petites balles que tu enroberas de cacao non sucré ou de noix de coco râpée.
- Encore une petite heure au frais et elles sont prêtes à être dévoré !
Je t’embrasse ma Jacqueline !
Merci mille fois pour tes petits commentaires, tes mots en message privé, tes partages !
Merci…
Merci merci merci merciiiiiiiii
A très vite !